Produkty

Zeleninový guláš s vepřovým masem

500 g libového vepřového masa  |  1 mladá kapusta  |  2 cibule  |  2 mladé jarní kedlubny  |  100 g másla  |  200 g brambor  |  2 stroužky česneku  |  mletý pepř  |  sladká mletá paprika  |  sul 

 

Vepřové maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a opaprikujeme. Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso, osmahnema a za občasného podlévání dusíme do poloměkka. Mezitím očistíme a omyjeme kapustu, kedlubny a brambory oloupeme a omyjeme, kapustu nakrájíme na nudličky, ostatní na kostičky, vložíme k masu, ochutíme lisovaným česnekem, osolíme a dusíme, až zelenina změkne.
Podáváme s různými těstovinami.

Záznamy: 7 - 7 ze 34
<< 5 | 6 | 7 | 8 | 9 >>