250 g polohrubé mouky  |  250 g tvarohu  |  250 g rostlinného tuku  |  sůl  |  mouka na vál  |  moučkový cukr  |  vanilka na obalení

 Na vále zpracujeme prosátou mouku s prolisovaným tvarohem a změklým tukem rozkrájeným na malé kousky. Přidáme špetku soli a rychle do hladka těsto zpracujeme a dáme ho do chladna odpočinout. Potom těsto rozválíme tak, jako když překládáme listové těsto. Mezi překládáním necháme těsto odpočívat. Když máme těsto hotové, rozválíme ho na tenký plát a radýlkem z něho vykrajujeme čtverce, které naplníme náplní, přehneme na tvar trouhelníku a pevně k sobě spojíme okraje. Takto připravené tvary dáme na plech vypláchnutý studenou vodou a pečeme v dobře vyhřáté troubě. Pečivo hned po upečení obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou.